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제목 : 일본에서 딸기맛 소시지 개발 시판      
작성일: 2005-08-17 오전 9:11:00

우유를 싫어하는 아이들을 위해 딸기맛 우유가 만들어졌다. 그런데 이번에는 딸기맛 소시지가 개발, 시판을 눈앞에 두고 있어 언론의 화제에 올랐다.

일본 마이니치신문의 보도에 따르면, 화제의 ‘딸기맛 소시지’는 일본 식품회사인 니슈사가 개발한 종류로 9월 1일 시장에 출시될 예정이다.

식품회사 측은 새로운 소시지 개발을 연구하던 중 어린이들이 가장 좋아하는 과일이 딸기라는 점에 착안, 딸기 맛 소시지를 개발하게 되었다고 밝혔다. 일반 소시지보다는 달콤한 딸기 맛이 아는 소시지가 어린이들에게 큰 인기를 끌 것이라는 게 회사측의 기대.

또 회사측은 딸기향이 고기의 맛을 더욱 좋게 만들어준다는 점도 강조했다. 다소 이상한 조합으로 보이지만, 실제 생산품은 어린이들이 좋아할 맛이라는 것이 회사측의 설명.

다진 고기와 생선에 딸기와 우유를 첨가한 딸기 맛 소시지는 5개 들이 한 박스에 148엔(약1500원)의 가격에 판매될 예정인데, 회사측은 1년 2억엔의 판매고를 목표로 삼고 있다.


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