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본 코너에 소개된 모든 글의 저작권은 저자인 왕연중 선생님(한국발명문화교육연구소 소장, 영동대학교 발명특허공무원학과 겸임교수, wangyj39@dreamwiz.com)에게 있습니다.
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| 제목 : 양파의 기생충 구제법 |
| 작성일: 2009-01-28 오후 5:37:00 |
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바다에 사는 기생충들은 연어목장에 치명적인 해를 입힌다고 한다. 이 기생충들은 연어의 피부를 먹고 살기 때문에 외모를 망가뜨리거나 죽이기도 한다. 연어를 키우며 바다 목장을 경영하는 미국의 짐 테이트는 피해가 날로 심각해지자 기생충과의 전쟁을 결심.
짐 테이트는 양파가 기생충을 죽인다는 말을 듣고, 특별한 방법으로 재배한 양파를 이용하여 기생충을 모두 사라지게 했다고 한다. 양파 속에 들어있는 페놀화합물은 기생충을 비롯한 균류에 대해 독성이 있다는 연구보고서도 있지만 실제로 바다 목장에서 시험하여 성공한 예는 이번이 처음이다. 이전에는 양놀래기과의 작은 고기를 풀거나, 살충제인 ‘디클로보스’를 사용하기도 했지만 둘 다 단점이 있었다. 이젠 연어를 먹다가 양파가 나오는 진풍경도 벌어질까?
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