일본의 가무라 야스베라가 처음 제과점을 개업했을 때 아무리 애써도 장사가 잘 되지 않았다. 그래서 그는 여러 가지로 생각해 보았다.
'이렇게 장사가 안 되면 나는 곧 망하고 말거야. 어떻게 하면 좋을까?'
그는 궁리 끝에 다른 제과점에서는 구할 수 없는 새로운 과자를 개발하기로 마음 먹었다.
“그래, 새로워야 돼. 그렇지만 사람들이 누구나 좋아할 수 있는 그런 것 이어야 해. 그런 것은 무엇일까?”
그는 며칠 동안이나 새로운 빵에 대한 연구를 했다. 그러던 어느 날. 만두를 먹던 기무라는 기막힌 아이디어를 떠올렸다.
“그래, 만두처럼 빵 안에 속을 넣는 거야. 일본 사람이 좋아하는 단팥 을 넣으면 아주 맛있을 거야.”
그는 즉시 연구해서 단팥을 넣은 빵을 만들어 가게에 내놓았다. 그랬더니 팥빵은 날개돋친 듯 팔려나갔다. 팥빵의 인기는 날로 상승했고 기무라는 이것으로 큰 부자가 되었다.
이것이 팥빵의 시초이며 가무라가 유명해진 것은 아이디어 덕분이었다. 그 후에도 그는 이러한 작은 아이디어를 계속 고안해 냈고 마침내 일본 제일의 제빵업자가 되었다.
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발명이야기
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