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제목 : 물과 기름 사이      
작성자: 운영자 작성일: 2003-04-26 오전 9:20:00
파일명: 없음    

물위에 기름을 부으면 서로 섞이지 않는다. 여기에 얼음을 넣으면 어떻게 될까. 플라스틱이나 다른 것들을 넣으면 또 어떻게 될까?

▣ 준비물 : 물, 기름(식용유, 올리브유 등), 유리컵, 얼음, 레고 조각, 열쇠

▣ 실험 방법

1. 투명하고 긴 유리컵을 준비해 물을 반정도 붓는다.
2. 그 위에 기름을 반정도 붓는다. 물과 기름은 서로 섞이지 않고 층을 이룬다.
3. 얼음을 넣어본다.
4. 레고 조각과 열쇠도 넣어본다.

▣ 왜 그럴까?

얼음은 물과 기름의 경계 지점에 뜬다. 왜냐하면 얼음의 밀도(0.9)는 물(1)보다 작고 기름(0.8)보다 크기 때문이다. 레고조각의 밀도는 기름보다 작으므로 기름 위에 뜨고 나사못은 물보다 밀도가 커서 물 아래로 가라앉는다. 기름의 점성으로 인해 얼음이 기름 위에 뜨는 경우가 있다. 이 럴때는 막대로 밀어 넣어본다. 한번 기름 아래로 내려간 얼음은 다시 위로 올라오지 않는다.

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